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土豆的花样做法,这样炸一盘,酥脆酥脆比肉还香,上桌都抢着吃

发布日期:2019-10-24 07:28:47

土豆是我们日常生活中的一种常见成分。虽然它们平时不贵,但事实上,它们具有很高的营养价值,富含淀粉和蛋白质,可以为人体提供能量。因此,它们不仅可以用于烹饪,也可以作为主食。制作土豆有很多方法。通常它们可以油炸、炖、烤或油炸。不管怎样,它们都很好吃。

今天,我想和你们分享土豆的图案。我会做球,然后在煎锅里煎。它们比肉酥脆可口。当他们被端上桌时,他们都急着吃东西。这样,土豆球很容易制作。我们只需要一个土豆,一点淀粉或面粉,一点盐和黑胡椒。几乎每个家庭都会有这些材料。一盘土豆球只要3元。

土豆球

准备配料:1个土豆,3汤匙淀粉,2汤匙盐,少许黑胡椒和食用油。

如何做:1 .首先,选择一个大土豆,清洗干净,去皮,切成小块,放入蒸笼蒸10~15分钟,直到土豆变软腐烂。

2.将蒸过的土豆压成细泥。

3.加入3汤匙淀粉、2汤匙盐和一点黑胡椒,将土豆泥搅拌均匀。这里的淀粉可以是甘薯淀粉、玉米淀粉或马铃薯淀粉,如果没有淀粉,也可以使用面粉。

4.在手掌上蘸些水,舀一勺土豆泥,放在手掌上压实,然后用双手揉搓。

5.往锅里放不到半锅的食用油,当温度达到70-80%时,放入土豆球开始油炸。油炸马铃薯球时应该注意。土豆球应该煎两次。马铃薯球不能一次完全油炸(它们很容易粘在一起)。油炸一两秒钟后,应该放下一个土豆球,这样土豆球就可以煎得更漂亮,不会粘在一起。

6.油炸土豆球,直到它们浮起来,直到它们变成金黄色,然后就可以捞出来了。

这种炸土豆球操作非常简单,外皮酥脆,内皮香软。无论它是作为餐桌上的一道菜还是作为小吃,它都非常美味。如果你喜欢,你可以尝尝这道美味的菜。

[:这篇文章最初是由丁咚美味的食物创作的。严禁偷取图片,剽窃行为必须查处]

感谢您阅读丁咚美食的原始配方。如果你喜欢这个食谱,请给我一些表扬,收集和转发。边肖每天都会和你分享健康美味的食谱,请注意~

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